Vai al contenuto

Ricette con il tonno fresco

PRIMI

Pasta fredda con tonno

Pasta fredda col tonno

La pasta fredda col tonno è una ricetta facile e veloce a base di pesce azzurro come le alici. Aggiungiamo pecorino romano e olive nere.

Carbonara di mare

Carbonara di mare

La carbonara di mare associa pesci azzurri come tonno ed alici ai tradizionali uova, guanciale croccante e pecorino romano.

Pasta al tonno

Spaghetti col tonno

Gli spaghetti al tonno alla romana sono un piatto tipico della vigilia di Natale, presente sia nella versione bianca sia in quella rossa col pomodoro.

SECONDI

Salsa salmoriglio

Tonno in salsa salmoriglio

Il salmoriglio è una salsa a base di origano, basilico e peperoncino piccante fresco. Sta bene sia sulla carne sia sul pesce sia sul lesso che sul fritto.

polpette di tonno

Polpette di tonno

Le polpette di tonno sono un secondo di pesce, ottimo anche come finger food. Ricette anche con ricotta romana e zucchine romanesche.

Su questo sito usiamo tools che conservano cookie sul vostro supporto per permettere una miglior fruizione da parte vostra. Avete comunque il diritto di disabilitare questa funzione.

Informativa sui cookie e la privacy: privacy policy