PRIMI

Pasta fredda col tonno
La pasta fredda col tonno è una ricetta facile e veloce a base di pesce azzurro come le alici. Aggiungiamo pecorino romano e olive nere.

Carbonara di mare
La carbonara di mare associa pesci azzurri come tonno ed alici ai tradizionali uova, guanciale croccante e pecorino romano.

Spaghetti col tonno
Gli spaghetti al tonno alla romana sono un piatto tipico della vigilia di Natale, presente sia nella versione bianca sia in quella rossa col pomodoro.